★	原產地：香港
★	『健康』及『天然』
★	味道帶甜而不膩
☺	情 人 梅 鮮 蝦 油 麵 卷 材料:情 人 梅 3 顆 、 蝦 6 隻 、 油 麵 300 克 、 車 喱 茄 3 粒 、 紅 椒 少 許 、 水 4 湯 匙 、 鹽 半 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 鎮 江 香 醋 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 蒜 茸 1 茶 匙 做法: 1. 情 人 梅 起 肉 去 核 ， 將 梅 肉 以 少 許 水 浸 泡 至 出 味 。 2. 油 麵 洗 後 ， 以 滾 水 煮 燙 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 水 份 ， 排 在 碟 上 捲 成 一 圈 圈 。 3. 蝦 去 殼 去 腸 後 以 胡 椒 粉 略 醃 。 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 蝦 炒 至 將 熟 ， 加 入 情 人 梅 肉 連 水 、 豉 油 、 鎮 江 香 醋 、 鹽 等 煮 至 汁 液 收 濃 ， 放 在 油 麵 上 ， 加 上 車 喱 茄 和 紅 椒 作 裝 飾 。 小秘訣：情 人 梅 味 帶 甜 ， 如 果 想 換 成 帶 鹹 的 菜 式 ， 可 以 選 擇 鹹 味 較 重 和 香 的 紫 蘇 梅 來 代 替 。
	※尺 寸 特 色
	產品名稱                                                   情人梅 Preserved Sweet Plum
	重量                                                           淨重300克
	成份                                                           Plum 梅，Sugar Power 砂糖粉，Anise大茴，Lilac丁香                                                                    Star Anise 八角，Cassia 桂皮，Licorice Water 甘草水                                                                    Antioxidant E330 抗氧化劑E330，Food Colour 食用色                                                                    素，Preservative 防腐劑
	保存期限                                                   一年
	保存方式                                                   避免陽光直射、請存放於常溫25ﾟc (度)
	可否素食                                                   可素食